Uluslararası üne sahip Feriye
Lokantası, akademik formasyonu itibari ile dünyadaki
önemli kuruluşların ülkemizde ilk temas kurdukları
restoranların başında gelmektedir.
Feriye Lokantası, sahip olduğu
bilgi birikimi ve tecrübelerini gerek seminer gerekse
özel yemek sunumları dünyaya aktararak, Osmanlı Türk
Mutfağının Dünya‘da tanınmasına ve gastronomi dünyasının
ilgisinin Türkiye'ye yönelmesine büyük katkılar sağlamıştır.
Zagat Survey, Loui Vitton ,
Travel and Leisure , The Saveur , Time Out , Feinschemeker,
VİF, Foodart, Financial Times, The Times ve Gentlemen's
Quarterly gibi dünyaca ünlü magazin ve kurumların
makale ve tavsiye bölümlerinde yer almıştır.
Dünya basınındaki haberleri görmek için tıklayınız...